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PubbliTesi - La Tesi
Sviluppo e validazione di un metodo analitico basato sulla HPLC-MS/MS per la determinazione di nove corticosteroidi nel fegato bovino
Scheda Sintetica
Autore: Chiara Rossino
Relatore: Marco Vincenti
Università: Università degli Studi di Torino
Facoltà: Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali
Corso: Laurea Spec. in Chimica Clinica, Forense e dello Sport
Data di Discussione: 13/12/2006
Voto: 110 cum laude
Disciplina: Chimica Analitica
Tipo di Tesi: Sperimentale
Lingua: Italiano
Grande Area: Area Scientifica
Dignità di Stampa: Si
In Collaborazione con: Centro Regionale Antidoping “A. Bertinaria” (TO)
Settori Interessati: Istituti di ricerca di frodi alimentari, Centri antidoping
Descrizione:
Lo scopo di questo lavoro sperimentale di tesi è stato quello di mettere a punto un metodo analitico multiresiduale per ricercare simultaneamente i più noti e diffusi corticosteroidi sintetici, nell’ottica di fornire non solo il risultato qualitativo ma anche quantitativo, lavorando sulla matrice fegato bovino. La fase preparativa del metodo prevede una purificazione mediante colonne di immunoaffinità, mentre l’analisi strumentale viene compiuta mediante HPLC-MS/MS (tecnica di ionizzazione APCI in ioni positivi). La successiva validazione del metodo (svolta seguendo la direttiva 657/2002/CE) è consistita nella determinazione di una serie di parametri, quali limite di decisione, capacità di rivelazione, recupero, riproducibilità intra-laboratorio, specificità ed esattezza, ed ha fornito risultati soddisfacenti riguardo alle prestazioni del metodo analitico.
Grado di Innovazione:
Il lavoro risulta innovativo per quanto riguarda l’ottica multiresiduale, quindi ricercare qualitativamente e quantitativamente, in maniera simultanea, un numero elevato di analiti